Cà rốt

Ăn quá nhiều cà rốt khiến cơ thể hấp thụ dư thừa beta-carotene.
Beta-caroten tích tụ vào máu quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng vàng da.
Cà phê

Uống cà phê quá nhiều khiến cho h.ệ thống thần kinh gặp nhiều vấn đề,
gây mất ngủ, run người và thậm chí làm tim đập nhanh. Vì vậy, đừng uống
quá 2 cốc cà phê mỗi ngày.
Dầu cá

Tiêu thụ quá nhiều axit béo Omega-3 làm cho tế bào máu mỏng đi và ảnh
hưởng xấu đến sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy tiêu thụ quá nhiều
dầu cá còn dẫn đến ngộ độc Vitamin A, ảnh hưởng đến thị lực và gây cảm
giác buồn nôn.
Cá hồi

Cá hồi là loại thực phẩm nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến ngộ độc thủy
ngân. Hợp chất này gây các vấn đề về thị lực, giảm khả năng phối hợp và
chậm phát triển ở trẻ nhỏ. Tốt nhất chỉ nên ăn cá hồi 1 lần mỗi tuần để
giúp cơ thể đào thải các độc tố.
Quế
Quế chứa coumarin, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ung thư hoặc ngộ độc
gan. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chỉ nên tiêu thụ 2 g quế mỗi
ngày.
Hạt của quả hạch Brazil
Loại hạt này giàu selenium nhưng có thể gây độc nếu ăn quá nhiều.
Khế

Ăn quá nhiều khế gây ra các vấn đề về thận, thậm chí gây tổn thương vĩnh viễn.
Nguồn: nld.com.vn