Các bà mẹ thường ngầm so sánh cân nặng, chiều cao, trí thông minh của
con mình với các bé khác. Trong khi đó một hệ tiêu hóa khỏe mạnh ở trẻ
lại không nhận được nhiều sự quan tâm như vậy. Trên thực tế, đây là một
trong những nguyên nhân ảnh hưởng quan trọng đến sự phát triển trí tuệ
và thể chất của bé.
Theo một nghiên cứu mới nhất của Công ty Nghiên cứu thị trường Quốc tế
tại Việt Nam (IPSOS) cho biết, 93% các mẹ có con 0-5 tuổi nhận thấy con
mình có các biểu hiện rối loạn tiêu hóa nhẹ trong những năm đầu đời. Các
biểu hiện thường thấy là khó chịu, đầy hơi, quấy khóc không rõ nguyên
nhân, nôn trớ, táo bón, tiêu chảy. Trên các diễn đàn mạng xã hội, nhiều
mẹ cũng thường xuyên chia sẻ tình trạng này và hỏi bí quyết giúp bé
phòng tránh các triệu chứng.
 |
|
Việc tiêu hóa và hấp thụ tốt dưỡng chất là đặc biệt quan trọng đối
với sự phát triển trí não toàn diện của trẻ trong những năm đầu đời.
|
Chia sẻ với các mẹ tại tọa đàm dinh dưỡng chủ đề "Tiêu hóa dễ dàng giúp
trẻ phát triển trí não tốt hơn" vừa diễn ra ở TP HCM, Thạc sĩ, bác sĩ
Đào Thị Yến Phi cho biết, trong những năm đầu đời, hệ tiêu hoá của bé có
men lactase (loại men dùng để tiêu hóa đường lactose) chiếm mức
70%. Điều này dẫn đến tình trạng khó tiêu hoá lactose. Bên cạnh đó, hoạt
động của men enterokinase chỉ ở mức 25% và men pepsin duy trì 50% lúc 7
tháng, gây nên tình trạng khó tiêu hoá đạm.
Hệ tiêu hoá của bé trong giai đoạn đầu đời còn rất non nớt và nhạy
cảm. Do đó trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có thể gặp tình trạng kém tiêu hóa
đạm và đường lactose, là nguyên nhân khiến trẻ không hấp thu tốt chất
dinh dưỡng trong sữa hay thức ăn.
Tình trạng không thể hấp thu hoàn toàn các dưỡng chất thiết yếu khiến
trí não của trẻ bị ảnh hưởng trong những năm đầu đời. Vì vậy các bà mẹ
không nên xem thường và bỏ qua những dấu hiệu rối loạn tiêu hóa nhẹ, chủ
quan coi đó là những biểu hiện bình thường và không nghĩ đến việc chọn
một giải pháp dinh dưỡng khác phù hợp với bé hơn.
Hệ tiêu hoá có hai cơ chế ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ.
Một là trực tiếp cung cấp dưỡng chất giúp cho não bộ phát triển như axit
folic, sắt, kẽm, canxi, photolytic, DHA, ARA, omega3, omega 6. Hai là
tác động gián tiếp thông qua hệ trục não ruột để giúp cả 2 cơ quan hoạt
động tốt hơn.
Khi bị rối loạn tiêu hóa nhẹ, trẻ sẽ bị hạn chế khả năng hấp thu các
dưỡng chất quan trọng như DHA, ARA, choline, iốt… từ đó ảnh hưởng đến
quá trình phát triển trí não toàn diện.
0-6 tuổi là giai đoạn vàng của quá trình phát triển trí não. Nếu trẻ bỏ
lỡ giai đoạn này sẽ không được cung cấp đúng và đủ các dưỡng chất cần
thiết. Do vậy, để con có một trí não phát triển toàn diện, ngay từ
đầu, mẹ cần can thiệp sớm và cung cấp giải pháp dinh dưỡng phù hợp với
hệ tiêu hóa non nớt và nhạy cảm của bé.
Thạc sĩ, bác sĩ Lê Quang Thanh - Giám đốc Bệnh viện Từ Dũ TP HCM khuyên, đối
với bé dưới 2 tuổi nên cho bé uống sữa mẹ. Nếu cần dùng sữa bổ sung thì
mẹ nên ưu tiên chọn các loại sữa có những đặc điểm giúp bé dễ dàng tiêu
hóa và hấp thu như có tỷ lệ whey:casein là 60:40 gần giống sữa
mẹ và sử dụng công nghệ đạm thủy phân một phần giúp chia nhỏ các phân tử
đạm nguyên vẹn thành các phần nhỏ hơn. Điều này giúp giảm gánh nặng cho
hệ tiêu hóa non nớt và nhạy cảm của bé. Mẹ nên chọn loại có hàm lượng
đường lactose thấp chứ không phải loại bỏ hoàn toàn đường lactose để
giúp giảm tình trạng đầy hơi, khó chịu ở trẻ nhưng vẫn duy trì hoạt động
của men lactase. Vì đây là loại men tiêu hóa quan trọng hỗ trợ hoạt
động của não bộ và tăng khả năng hấp thu canxi của cơ thể.
Tư Linh
THEO VNE