Cái lạnh mùa đông làm suy giảm sức đề
kháng, khiến cơ thể dễ trở thành mục tiêu tấn công của nhiều căn bệnh
như cảm, cúm, ho… Tăng cường sự khỏe mạnh cho hệ miễn dịch thông qua chế
độ ăn uống là một trong những biện pháp hữu hiệu nhất. Những loại trái
cây dưới đây sẽ cung cấp nhiều loại vitamin và dưỡng chất, giúp cải
thiện sức đề kháng và tăng cường bảo vệ cơ thể trong mùa đông.
Chuối: Đây là nguồn cung cấp
kali, chất xơ và vitamin C phong phú, góp phần phòng ngừa nguy cơ nhiễm
bệnh cảm và cúm. Tuy nhiên, điều đáng lưu ý nhất ở chuối đó chính là hàm
lượng vitamin B6 cực kỳ dồi dào. Loại vitamin này đóng vai trò quan
trọng trong việc cải thiện sự khỏe mạnh của hệ thống miễn dịch trong cơ
thể.
Cam
Những loại trái cây thuộc họ cam quít nổi tiếng với hàm lượng vitamin
C vô cùng phong phú. Chúng không chỉ giúp làm sáng và cải thiện cấu
trúc cho da mà còn có khả năng hạ thấp nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng
thấp. Thành phần vitamin C trong cam cũng chính là nhân tố giúp cơ thể
đánh bại các bệnh cảm và cúm trong những tháng mùa đông. Trong quả cam
còn chứa nhiều beta-crytoxanthin, có tác dụng làm giảm nguy cơ phát
triển của bệnh ung thư phổi.
Nho:
Lượng vitamin C có trong các loại nho, đặc biệt là nho đỏ, giúp làm
tăng khả năng hoạt động của hệ miễn dịch và phòng chống bệnh cảm lạnh.
Đồng thời, lớp vỏ của quả nho còn chứa một chất hóa học từ thực vật được
gọi là “resveratrol”. Đây là chất đặc trưng trong quả nho giúp phòng
ngừa bệnh tim và kích thích hoạt động của hệ thống miễn dịch trong cơ
thể một cách mạnh mẽ.
Lựu: Nhờ vào lượng vitamin A,
C và AHA dồi dào, lựu đã được đưa vào danh sách những loại trái cây tốt
cho hệ miễn dịch. Vitamin C trong quả lựu hoạt động như một chất chống
ôxy hóa tự nhiên có công dụng lọc máu. Lựu còn là nguồn cung cấp chất
sắt dồi dào giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu.
Táo:
Ngoài các chất chống ôxy hóa, táo còn chứa nhiều chất xơ, các chất
flavonoid và vitamin C. Chúng giúp phòng chống bệnh ung thư phổi và hen
suyễn. Táo là loại quả có quanh năm, tuy nhiên, mùa thu hoạch chính bắt
đầu từ cuối mùa hè sang đến đầu mùa đông. Dùng táo nguyên trái sẽ tốt
hơn so với việc uống nước ép táo vì cơ thể sẽ có thêm lượng chất xơ rất
cần thiết để tiêu hóa được lượng đường tự nhiên trong loại trái cây này.
Nguyệt Minh