DHA Là một dưỡng chất vô cùng quan trọng cho sự phát triển trí não và thị lực của trẻ. Bởi vậy, không ít bậc phụ huynh lựa chọn cách tìm kiếm các sản phẩm bổ sung DHA được bày bán tràn lan trên thị trường, với mong muốn con khỏe mạnh, thông minh hơn. Nhưng liệu đây có thực sự là việc làm đúng đắn?
Việc bổ sung DHA cho trẻ đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ càng về cả kiến thức, tâm lý chứ không chỉ đơn giản là mua đôi ba sản phẩm được quảng cáo hoa mỹ cho con. Bố mẹ hãy cùng tìm hiểu thêm về cách bổ sung DHA đúng đắn cho bé yêu nhé!
DHA là gì?
DHA là dạng viết tắt của Docosahexanoic acid (DHA) – một axit béo không no thuộc nhóm omega 3. DHA là dưỡng chất vô cùng cần thiết cho sự phát triển toàn diện khỏe mạnh của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp DHA mà phải thông qua các nhóm thức ăn hàng ngày hoặc các thực phẩm bổ sung chức năng.
Tại sao trẻ cần bổ sung DHA?
Những năm đầu đời là quãng thời gian thể chất và trí não của con phát triển nhanh nhất, đòi hỏi một nguồn lớn các dưỡng chất cần thiết, đặc biệt là DHA. Theo các bác sĩ, chuyên gia sức khỏe, DHA là yếu tố cấu thành, góp phần hỗ trợ tăng trưởng và phát triển của não bộ và võng mạc của trẻ nhỏ. Não bộ của trẻ gồm 50% chất béo, trong đó axit béo DHA chiếm tới 25-35%.
Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ được bổ sung đúng đủ DHA thường thông minh, nhanh nhẹn hơn!
Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của DHA mang lại cho trẻ:
- Hình thành và phát triển thị lực
- Kích thích phát triển khả năng xử lý, phân tích thông tin, tình huống
- Gia tăng khả năng nhận thức, ngôn ngữ
- Phát triển kỹ năng vận động
- Tăng cường đề kháng, hỗ trợ miễn dịch của trẻ, giảm các triệu chứng dị ứng
Bổ sung DHA cho trẻ sơ sinh
Bất kể trẻ sơ sinh hay trẻ nhỏ đều cần được bổ sung DHA thông qua chế độ ăn uống hàng ngày hoặc các thực phẩm bổ sung chức năng.
Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ hoàn toàn
Ngay từ những ngày đầu thai kỳ, mẹ bầu được khuyến nghị bổ sung đều đặn 200mg DHA mỗi ngày để đảm bảo con phát triển khỏe mạnh, tránh các trường hợp dị tật thai nhi,con sinh non. Với những mẹ cho con bú sữa mẹ hoàn toàn cũng cần tiếp tục bổ sung đủ lượng DHA.
Bởi trong giai đoạn 6 tháng đầu đời, lượng DHA cơ thể con nhận được chủ yếu là qua sữa mẹ. Trong trường hợp mẹ không cung cấp đủ lượng DHA cần thiết cho con, con cần được bổ sung thêm các thực phẩm chức năng giàu DHA.
Trẻ sơ sinh bú sữa công thức
Hầu hết các loại sữa công thức hiện nay đều có chứa thành phần DHA. Tuy nhiên lượng DHA trong sữa công thức có thể ít hơn lượng con cần hàng ngày, hoặc chất lượng DHA bị giảm do cách bảo quản, pha chế sữa không đúng.
Do vậy, các em bé bú sữa công thức vẫn cần bổ sung thêm nhóm thực phẩm chức năng như dầu cá.
Trẻ nhỏ
Với những trẻ lớn hơn, cơ thể con có thể tự tổng hợp DHA thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Nhằm tránh trường hợp thiếu hụt lượng DHA cần thiết, bố mẹ cần bổ sung thực đơn ăn uống đa dạng, giàu omega 3.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị thực đơn một tuần của con nên có ít nhất 2 bữa cá béo: cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá tuyết, ..
Liều lượng DHA cần thiết cho trẻ sơ sinh
Trong giai đoạn bầu bí và cho con bú, mẹ cần duy trì bổ sung 200mg DHA mỗi ngày đảm bảo con nhận đủ lượng DHA cần thiết cho nhu cầu phát triển bình thường.
Với những bé sinh non thiếu tháng, bố mẹ cần bổ sung lượng DHA tương đương 0,32% lượng axit béo (khoảng 17mg/100 kcal). Trong trường hợp bé bú sữa công thức, bố mẹ cần chọn những loại sữa công thức có hàm lượng DHA đúng theo liều lượng khuyến cáo hàng ngày.
Khi trẻ lớn hơn, bố mẹ vẫn cần bổ sung DHA cho con qua thực đơn ăn uống hoặc các nhóm thực phẩm bổ trợ. Với trẻ từ 1 đến 6 tuổi, lượng DHA cần cho một ngày tương đương 75mg.
Những điều cần chú ý khi bổ sung DHA cho bé
Thời gian bổ sung DHA: Bố mẹ có thể bổ sung DHA cho con vào buổi sáng sớm khi tinh thần con sảng khoái, hưng phấn nhất. Bữa sáng của con nên có các nhóm thức ăn giàu omega 3 như trứng, sữa, bơ,.. để gia tăng khả năng hấp thụ DHA.
Ngoài ra, buổi tối trước khi đi ngủ từ 30 phút – 1 tiếng cũng là thời gian lý tưởng để bổ sung DHA cho trẻ, giúp con ngủ ngon hơn, sẵn sàng tinh thần cho ngày mới.
Những nhóm thức ăn giàu DHA: cá béo (cá hồi, cá ngừ, cá nhám, cá trích, cá mòi…), tôm, cua, mực, lòng đỏ trứng gà, hạt (óc chó, điều, hạt chia, hạnh nhân, hạt dẻ, ..), rau xanh (súp lơ, cải xoong, cải xoăn…). Tuy nhiên, một tuần bố mẹ chỉ nên cho con ăn 2 bữa cá (300gr/ tuần) để tránh nguy cơ nhiễm độc thủy ngân.
Axit béo omega 3 có kết cấu khá bền vững nên lượng chất dinh dưỡng thường không bị mất đi trong quá trình nấu nướng. Tuy vậy, bố mẹ nên chọn các cách chế biến như hấp, luộc, áp chảo, hoặc nướng để đảm bảo giữ nguyên chất lượng thực phẩm. Các loại dầu ăn được các chuyên gia khuyên dùng bao gồm: dầu oliu, dầu hướng dương, đậu nành, dầu đậu phộng…
Trong trường hợp cần bổ sung DHA cho trẻ thông qua nhóm thực phẩm chức năng, bố mẹ cần tránh sử dụng các loại viên nén, viên nang quá to, tránh trường hợp con bị nghẹn, hóc. Đồng thời, bố mẹ chú ý đọc kĩ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ.